去年春末夏初,三凤桥推出的系列风味生态龙虾引起了不小的轰动,在“无锡市民喜爱的龙虾店”评选活动中,通过市民的选票及网络投票,获得了“龙虾王”称号。人们在熟知三凤桥酱排骨美味的同时,也了解了三凤桥龙虾的独特味道。近年来三凤桥正有计划、有步骤地推出一系列新的举措、新的卖点、新的菜品。无论是锡帮菜还是无锡点心小吃,新品不断,一改三凤桥在人们心目中以一块酱排骨定夺天下的印象。
今年,三凤桥十味生态龙虾再次火红上市,经过去年的经验积累和总结,今年推出的十味龙虾味道更鲜美纯正,消费更贴近大众。
三凤酒家、三凤桥大排档、三凤桥客堂间同步推出骨香、糟香、十三香、蒜香、醉香、椒盐、梅菜、香锅、咖喱、韩式十大风味龙虾。品牌龙虾来自品质的把控,三凤桥龙虾来自盱眙,绿色无污染,龙虾进店后,由专职理虾师将龙虾一只一只过筛一遍,剔除死虾、烂虾及分量不符合要求的,将筛选后的龙虾放入清水中,养殖一晚,使其排清泥沙,再用清水手工刷洗外壳,后采用独特的香料辅料烹制而成。骨香风味的龙虾是采用三凤桥酱排骨的老汁,结合龙虾原有的肉质鲜嫩风味烧制而成的,骨香浓郁,肉质鲜美,极具无锡风味;而糟香龙虾则采用三凤桥秘制糟油烧制,清淡爽口,糟香扑鼻;十三香龙虾,更是具备了盱眙龙虾麻、辣、鲜、香的特点,吃后余香不绝,回味无穷。
三凤桥龙虾可以现点现吃,也可以带回家享用,印制精美的礼盒包装更是将餐桌上的龙虾包装成了便于携带的馈赠佳品。无论是郊游踏青还是走亲访友,带上两盒龙虾礼盒,实惠方便,打开纸盒内的密封盒,即可大快朵颐了。龙虾的麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮,令人欲罢不能。的新味道在十味龙虾上完美地体现了出来。
据介绍,龙虾肉质洁白细嫩,味道鲜美,易于消化吸收,富含高蛋白,低脂肪,营养丰富。龙虾体内的蛋白含量占总体的16%-20%左右,脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的,宜于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。是高蛋白高营养的食品。龙虾无疑成了今年餐桌上的主角,
三凤桥针对下辖三家餐厅的不同定位,推出了高中低的龙虾组合,三凤桥大排档29元/份的龙虾,低价亲民;三凤桥客堂间68元一份的龙虾实惠美味;三凤酒家158元、280元、428元三档的龙虾,无论是包厢宴请还是家庭消费,或者是礼盒外带,都非常适合,期间三凤桥各餐厅还推出了系列龙虾活动,欢迎您的惠顾。
三凤酒家、三凤桥大排档、三凤桥客堂间同步推出骨香、糟香、十三香、蒜香、醉香、椒盐、梅菜、香锅、咖喱、韩式十大风味龙虾。
●三凤酒家
代金券——
凡当日消费满1000元~1499元,可获30元代金券一张(限158元规格龙虾抵用);满1500元~1999元,可获50元代金券一张(限258元、280元规格龙虾抵用);满2000元以上,可获80元代金券一张(限428元规格龙虾抵用)。代金券限堂吃,不可累计使用,使用期为一个月,多吃多送。
外卖券——推出158元、280元、428元三种规格的外卖券,口味任选,电话预约提货。(4,15~8,15)
●三凤桥大排档
低价主打——推出29元/份超低价十三香龙虾,其他48元/份。
网络团购龙虾套餐——推出以龙虾为主的套餐(菜单待定),于大众点评网、美团网以团购价销售。
吃三送一、吃五送二——凡当日消费三份龙虾,送龙虾券一张;消费五份送龙虾券二张。龙虾券限隔餐使用。
●三凤桥客堂间
主推龙虾——68元/份,15只。
2、满额送——当日包厢消费满1200元,送68元龙虾券一张。
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